Já provou o wine spritzer português?

O OPO é o primeiro wine spritzer produzido com vinho português e tem como missão criar um novo hábito de consumo: que tal juntar os amigos para dois dedos de conversa e um cocktail?

Texto de Filipa Almeida

Apresenta-se como o primeiro wine spritzer com vinho português, mas o estatuto de primogénito não era suficiente. Por isso, o OPO decidiu que queria oferecer aos consumidores uma reinterpretação do cocktail tão popular em Itália – onde cada região tem o seu próprio wine spritzer, uma junção de vinho e água gaseificada. Acrescentou, então, mais um item à lista de ingredientes: o sumo de fruta. Segundo o CEO da empresa, João Perdiz – responsável por dar vida ao projecto ao lado de Tiago Dionísio -, o resultado é uma bebida de baixo teor alcoólico, frutada, leve e refrescante. Na receita não entram corantes, adoçantes ou aromas artificiais e os vinhos escolhidos têm na sua origem castas portuguesas.

Para ler o artigo na íntegra consulte a edição de Julho de 2019 da revista Marketeer.

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